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| PRODUTTORE | White Labs | Omega Yeast Labs | |||||
| CODICE | WLP041 (Pacific Ale) | OYL012 (Pacific NW Ale) | |||||
| SCHEDA | Download | Download | |||||
| CONTENUTO | 40ml. | 100ml. | |||||
| STARTER | SI | SI | |||||
| NEGOZI | |||||||
| RANGE °C | 18-20 | 18-24 | |||||
| FLOCCULAZIONE | Alta | Alta | |||||
| ATTENUAZIONE | 65-70 | 67-71 | |||||
| TOLLERANZA ABV | 10 | 10 |
ORIGINE: //
STILI PRODOTTI: English Pale Ale, English IPA, Bitter ed ESB, English Style Brown Ale, Strong Ale, English Old Ale.
DESCRIZIONE: Un lievito classico proveniente dal nord-ovest del Pacifico che produce birre pulite lasciando un carattere maltato. Piu’ fruttato rispetto al Ceppo London ESB. Indicato per tutte le birre in stile inglese comprese Porter e Stout.
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CONSIGLI DI FERMENTAZIONE STANDARD: