Eccoci al secondo episodio del mio videocorso! Prima di iniziare a parlarvi della produzione casalinga, penso fosse doveroso dare un’infarinatura sul metodo di produzione che si utilizza in birrificio, andando poi ad accennare brevemente le analogie e le differenze tra il fare la birra in casa… e farlo come lavoro.
Ecco il video:
