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| PRODUTTORE | Wyeast | ||||||
| CODICE | 1768PC (English Special Bitter) | ||||||
| SCHEDA | Download | ||||||
| CONTENUTO | 125ml. | ||||||
| STARTER | SI | ||||||
| NEGOZI | |||||||
| RANGE °C | 18-22 | ||||||
| FLOCCULAZIONE | Alta | ||||||
| ATTENUAZIONE | 68-72 | ||||||
| TOLLERANZA ABV | 9 |
ORIGINE: Youngs Brewery
STILI PRODOTTI: Blonde Ale, English IPA, Extra Special/Strong Bitter, Oatmeal Stout, Southern English Brown, Special/Best/Premium Bitter, Standard/Ordinary Bitter, Sweet Stout, Pale Ale.
DESCRIZIONE: Un grande ceppo per Ales con malto predominante. Produce leggeri aromi di frutta e di etanolo insieme a morbidi aromi di noce. Esibisce un delicato profilo di malto con un finale neutro. Si ottengono facilmente birre limpide senza filtrazione, è simile al Ceppo London ESB, ma leggermente meno flocculante.
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