PRODUTTORE White Labs
CODICE WLP085 (English Ale Yeast Blend)
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CONTENUTO 40ml.
STARTER OPZIONALE (BLEND)
NEGOZI
RANGE °C 20-22
FLOCCULAZIONE Medio-Alta
ATTENUAZIONE 69-76
TOLLERANZA ABV 10


ORIGINE: 

STILI PRODOTTI: English Pale Ale, Bitter, Porter, Stout, IPA, English Barleywine.

DESCRIZIONE: Una miscela di ceppi di lievito di birra britannici progettati per aggiungere complessità e attenuazione alla birra. Fruttato moderato e carattere minerale, con poco o niente zolfo. Più secco rispetto al Ceppo London ESB e al Ceppo Ringwood Ale, ma con proprietà di flocculazione simili. Questo lievito è adatto per English Pale Ale, Bitter, Porter, Stout e IPA.

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CONSIGLI DI FERMENTAZIONE STANDARD: