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| PRODUTTORE | Wyeast | ||||||
| CODICE | 3056 (Bavarian Wheat Blend) | ||||||
| SCHEDA | Download | ||||||
| CONTENUTO | 125ml. | ||||||
| STARTER | OPZIONALE (BLEND) | ||||||
| NEGOZI | Mr-Malt | ||||||
| RANGE °C | 18-23 | ||||||
| FLOCCULAZIONE | Media | ||||||
| ATTENUAZIONE | 73-77 | ||||||
| TOLLERANZA ABV | 10 |
ORIGINE: //
STILI PRODOTTI: Dunkelweizen, Weizen/Weissbier, Weizenbock.
DESCRIZIONE: Miscela di lieviti ad alta fermentazione e lieviti da Weizen con produzione moderata di esteri e sostanze fenoliche.
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CONSIGLI DI FERMENTAZIONE STANDARD: