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| PRODUTTORE | Wyeast | Omega Yeast Labs | |||||
| CODICE | 3725PC (Biere De Garde) | OYL039 (Biere De Garde) | |||||
| SCHEDA | Download | Download | |||||
| CONTENUTO | 125ml. | 100ml. | |||||
| STARTER | SI | SI | |||||
| NEGOZI | |||||||
| RANGE °C | 21-29 | 21-29 | |||||
| FLOCCULAZIONE | Bassa | Bassa | |||||
| ATTENUAZIONE | 74-79 | 74-79 | |||||
| TOLLERANZA ABV | 12 | 9 |
ORIGINE: Soy-Erezee, Belgium. Fantome
STILI PRODOTTI: Saison, Bière de Garde, Belgian Blond Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Golden Strong Ale.
DESCRIZIONE: Produzione di esteri da bassa a moderata con poca piccantezza. Malto al palato con dolcezza iniziale. Finale secco e leggermente aspro. Fermenta bene senza bloccarsi.
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CONSIGLI DI FERMENTAZIONE STANDARD: