Birra artigianale americana ambrata, luppolata e di media alcolicità con gusto di caramello. L’equilibrio può variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.

 

LIEVITI CONSIGLIATI:

CEPPO AMERICAN ALE

CEPPO AMERICAN ALE II

CEPPO EAST COAST ALE

CEPPO AMERICAN ALE BLEND

CEPPO SAN DIEGO SUPER ALE

LIEVITI ALTERNATIVI:

CEPPO GERMAN ALE

CEPPO BRITISH ALE

CEPPO LONDON ALE III

CEPPO NORTHWEST ALE

CEPPO DENNY’S FAVORITE 50

CEPPO AUSTRALIAN ALE